Smoker Wichita Grill schwarz Tepro 1038

Produktbeschreibung

Smoker Wichita Grill schwarz Tepro

Räuchern, feiern und dich fühlen wie im Wilden Westen: Mit dem Tepro Smoker Wichita
Schon beim Anblick dieses Grills können Bilder von amerikanischer Weite und Momenten der Gemeinsamkeit geweckt werden. Und auch wenn du den Grill nicht in Kansas oder Kentucky, sondern auf deiner gemütlichen Terrasse oder im Garten verwendest, kann er dort genauso viel Vergnügen bereiten.
Denn der Tepro Smoker Wichita gibt exzellentem Grillgut, was es verdient: Feine Rauch-Noten und genau die richtige, wahlweise zarte oder knackige Konsistenz. Und das zu einem fairen Preis.

Wie das Räuchern mit dem Tepro Wichita Holzkohle-Grill funktioniert
Das Räuchern oder Smoken wird möglich durch die kleinere Nebenkammer des Grills. Darin wird dazu ein Feuer mit Holz gemacht. Die Luftzufuhr zum Holz kann über einen Schieberegler angepasst werden. Nun zieht der Rauch in die Hauptkammer, in die du das Grillgut legst.
Bei einer Temperatur von 80 - 130 Grad Celsius (je nach Grillgut und Garmethode) wird das Fleisch nun schonend und gleichmäßig von allen Seiten gegart. Die Temperatur kontrollierst du mit dem Thermometer.
Die Vorteile des Räucherns: Barbecue mit dem Tepro Wichita
Das Besondere an dieser Zubereitungsmethode ist, dass du Fleisch und Gemüse damit eine sehr intensive und wohlschmeckende Rauchnote geben kannst. Diese variiert je nach Holzsorte. Manche schwören auf Buche, andere auf Ahorn, Apfel oder Kirsche.
Da das Räuchern eine sehr schonende Art zu garen ist, kann insbesondere geräuchertes Fleisch sehr zart werden. Darüber hinaus ist geräuchertes Grillgut meist gesünder als traditionell gegrilltes. Denn es entstehen keine gesundheitsschädlichen Stoffe, indem Fett oder andere Flüssigkeiten in der Kohle unter dem Grillgut verbrennen.

Komfort: Praktische Frontablage, Arbeitshöhe und Mobilität
Ob Grillbesteck, Nachschub, Saucen oder sonstige Dinge: Mit dem Tepro Wichita hast du es griffbereit. Auf der Frontablage ist reichlich Platz für alles, was dir dort wichtig ist.
Praktisch ist außerdem, dass du den Smoker mithilfe der zwei Rollen leicht verschieben kannst. Schließlich ist die Arbeitshöhe von 78 cm angenehm.

Erweitere deinen Tepro Wichita genau nach deinem Wunsch:

Anzündkamin (Art. Nr. TT8500)
Abreißkrallen (Art. Nr. TT8375)
Passende Grillabdeckung zum Kauf TT8104, TT8404

Spezifikationen:

• Komfortable Grillfläche: 2 x 26,5 cm (53 cm) x 30 cm (Hauptkammer) und 22,5 x 30 cm (Nebenkammer)
  
• Exakte Ergebnisse dank Thermometer
  
• Komfortable frontale Ablagefläche
  
• Praktische Kunststoffräder
  
• Regelbare Luftzufuhr und Kaminabzug

Materialien und Verarbeitung:

• 3 Edelstahl-Grillroste
  
• Stahldeckel mit verchromten Metallgriffen
  
• 3 emaillierte Kohleroste
  
• Hitzefeste Lackierung bis max. 350 °C

Haupt-Brennkammer:

• Grillfläche: ca. 54 x 30 cm (BxT)
• 2 Edelstahl Grillroste, je ca. 26,5 x 30,5 cm (BxT)
  
• Stahldeckel mit verchromtem Metallgriff und Thermometer
  
• Feuerwanne ca. 62 x 30,6 cm (BxT)
  
• 2 emaillierte Kohleroste, je ca. 27,9 x 19,8 cm (BxT)
  
• Kohlefassungsvermögen max. 2,3 kg

Seiten-Brennkammer:

• Grillfläche: ca. 22,5 x 30,5 cm (BxT)
  
• 1 Edelstahl Grillrost
  
• Stahldeckel mit verchromtem Metallgriff
  
• Feuerwanne, ca. 30,5 x 30,5 cm (BxT)
  
• Emaillierter Kohlerost
  
• Kohlefassungsvermögen max. 0,5 kg
  
• Regelbare Luftzufuhr
  
• Mit Kaminabzug
  
• Ablage vor der Haupt-Brennkammer bestehend aus 3 Leisten
  
• 2 Kunststoffräder
  
• Hitzefeste Lackierung bis max. 350 °C
  
• Arbeitshöhe ca. 78 cm"