Relief Evolution Stielkasserolle Ø 24 cm ELO PREMIUM 35324

Produktbeschreibung

Stielkasserolle Ø 24 cm Relief Evolution ELO PREMIUM

Die Stielkasserolle Relief Evolution von ELO PREMIUM eignet sich ideal für die Zubereitung von Saucen, kleineren Portionen und das tägliche Kochen. Die mehrschichtige Edelstahlkonstruktion mit Aluminiumkern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zum Rand, während die wabenförmige Reliefstruktur die ELODUR® Professional Antihaftversiegelung vor Kratzern schützt. Dank ihrer kompakten Abmessungen eignet sich die Stielkasserolle ideal zum präzisen Kochen und Erwärmen kleinerer Speisemengen. Das integrierte Oil Optimizer-System hilft dabei, die verwendete Ölmenge zu reduzieren und unterstützt eine fettärmere Zubereitung.

Hauptvorteile der Stielkasserolle Relief Evolution:

• ideal für die Zubereitung von Saucen und kleineren Portionen
• mehrschichtige Edelstahlkonstruktion mit Aluminiumkern für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
• ELODUR® Professional Antihaftversiegelung
• wabenförmige Reliefstruktur schützt die Oberfläche vor Kratzern
• Oil Optimizer zur Reduzierung des Ölverbrauchs
• ideal für fettarmes und nahezu fettfreies Kochen
• einfache Reinigung und Pflege
• backofengeeignet bis 240 °C
• spülmaschinengeeignet
• für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet

Parameter der Stielkasserolle Relief Evolution:

• Serie: Relief Evolution
• Material: mehrschichtiger Edelstahl 18/8–18/10
• Innenmaterial: Edelstahl 18/10
• Kern: durchgehender Aluminiumkern
• Außenmaterial: magnetischer Edelstahl
• Innenbeschichtung: ELODUR® Professional mit Wabenstruktur
• Durchmesser: 24 cm
• Höhe: 8,0 cm
• Volumen: 2,0 l
• Gesamtmaterialstärke: 2,5 mm
• Randausführung: hochglanzpolierter Rand
• Außenfläche: hochglanzpoliert
• Griff: Edelstahl
• backofengeeignet: bis 240 °C
• spülmaschinengeeignet
• für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet

ELODUR® Professional

ELODUR® Professional stellt die Spitze der Innovation unter den Antihaftversiegelungen dar und basiert auf einer mineralisch-keramischen Rezeptur. Diese Beschichtung wurde für maximale Widerstandsfähigkeit und langanhaltende Leistung entwickelt und erfüllt damit auch die Ansprüche anspruchsvoller Köche. ELODUR® Professional zeichnet sich durch eine extrem hohe Kratzfestigkeit und eine langanhaltende Antihaftwirkung aus. Sie ermöglicht das Kochen mit minimalem Fettanteil und erleichtert dank ihrer hervorragenden Antihafteigenschaften die Reinigung erheblich. Aufgrund ihrer außergewöhnlichen Abriebfestigkeit ist sie besonders langlebig und ideal für den professionellen sowie intensiven privaten Gebrauch.

OIL OPTIMIZER

Mit dem intelligenten Dosiersystem von ELO lässt sich die richtige Menge Öl zum Braten einfach abmessen. Der innere Ring entspricht einem Teelöffel, der äußere einem Esslöffel. Die übersichtliche Markierung hilft dabei, weniger Öl zu verwenden, Zutaten zu sparen und gleichzeitig fettärmer zu kochen.

Lieferumfang der Stielkasserolle Relief Evolution:

• 1x Stielkasserolle Relief Evolution Ø 24 cm

Anwendungsbereich der Stielkasserolle Relief Evolution:

• zur Zubereitung von Saucen und kleineren Portionen
• zum Erwärmen und Reduzieren von Speisen und Saucen
• für das tägliche Kochen mit wenig Fett
• zur Verwendung auf allen Herdarten sowie im Backofen